Асінан Буа (Індонезійський фруктовий салат)
Харчова цінність
на порцію (440 г)
🔥 316ккал
🥩 5Білки
🥑 5Жири
🍞 67Вуглеводи
Клітковина: 8 г Цукор: 30 г Насичені жири: 1 г Сіль: 5 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Зелений манго 100 г · 60 ккал
- Ананас 80 г · 40 ккал
- Хікама 80 г · 30 ккал
- Огірок 50 г · 8 ккал
- Вода 100 г · 0 ккал
- Червоний перець чилі 5 г · 2 ккал
- Оцет 15 г · 5 ккал
- Смажений арахіс 10 г · 56 ккал
👨🍳 Приготування
- Підготуйте фрукти: Очистіть і наріжте зелений манго, ананас, хікаму та огірок шматочками розміром на один укус. Відкладіть їх у велику миску.
- Приготуйте заправку: У блендері змішайте воду, червоний перець чилі, цукор, сіль та оцет до однорідності. Відрегулюйте солодкість, кислинку та гостроту за своїм смаком.
- З'єднайте та охолодіть: Вилийте приготовлену заправку на нарізані фрукти в миску. Акуратно перемішайте, щоб усі фрукти були покриті. Охолодіть у холодильнику щонайменше 30 хвилин, щоб смаки поєдналися.
- Подавайте: Перед подачею прикрасьте смаженим арахісом. Асінан Буа найкраще смакує холодним як освіжаючий перекус або десерт.
