Рол з салату з броколі

🛒 Інгредієнти

• Суміш для салату з броколі 150 г · 45 ккал
• Цільнозернова тортилья 60 г · 180 ккал
• Веганський майонез 30 г · 120 ккал
• Яблучний оцет 5 г · 1 ккал
• Кленовий сироп 5 г · 13 ккал
• Діжонська гірчиця 5 г · 5 ккал
• Червона цибуля 20 г · 8 ккал
• Насіння соняшника 15 г · 88 ккал

👨‍🍳 Приготування

1. У середній мисці змішайте веганський майонез, яблучний оцет, кленовий сироп і діжонську гірчицю. Збийте до однорідності.
2. Додайте суміш для салату з броколі, дрібно нарізану червону цибулю та насіння соняшника в миску з заправкою. Перемішайте все, поки овочі не будуть рівномірно покриті соусом.
3. Розкладіть цільнозернову тортилью на плоскій поверхні. Викладіть щедру кількість салату з броколі в центр тортильї.
4. Загорніть бокові сторони тортильї, потім щільно згорніть її знизу вгору. Подавайте негайно або щільно загорніть для зберігання.