Гречана каша
Харчова цінність
на порцію (155 г)
🔥 208ккал
🥩 7Білки
🥑 6Жири
🍞 36Вуглеводи
Клітковина: 4 г Цукор: 0 г Насичені жири: 3 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Гречана крупа (смажена) 50 г · 172 ккал
- Вода 100 г · 0 ккал
- Вершкове масло несолоне 5 г · 36 ккал
👨🍳 Приготування
- Ретельно промийте гречану крупу під холодною проточною водою, доки вода не стане прозорою. Добре злийте воду.
- Перекладіть промиту гречку в невелику каструлю і додайте воду. Доведіть до кипіння на середньому або сильному вогні.
- Як тільки закипить, зменшіть вогонь до мінімуму, щільно накрийте каструлю кришкою і тушкуйте 10-12 хвилин, або поки вся вода не вбереться.
- Зніміть каструлю з вогню і дайте їй постояти, накритою, ще 5 хвилин, щоб каша пропарилася і стала пухкою.
- Розпушіть кашу виделкою, додайте несолоне вершкове масло і посоліть за смаком. Подавайте теплою як гарнір або основну страву.
