Гречана каша
Харчова цінність
на порцію (250 г)
🔥 325ккал
🥩 11Білки
🥑 9Жири
🍞 56Вуглеводи
Клітковина: 7 г Цукор: 0 г Насичені жири: 4 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Гречана крупа 80 г · 268 ккал
- Вода 160 г · 0 ккал
- Вершкове масло 8 г · 57 ккал
👨🍳 Приготування
- Ретельно промийте гречану крупу під холодною проточною водою, доки вода не стане чистою, щоб видалити пил або сміття.
- З'єднайте промиту гречку, воду та сіль у невеликій каструлі. Доведіть до кипіння на середньому вогні.
- Після закипання зменшіть вогонь до мінімуму, щільно накрийте каструлю кришкою і тушкуйте 15-20 хвилин, або доки вся вода не вбереться і крупа не стане м'якою.
- Зніміть каструлю з вогню і дайте їй постояти під кришкою ще 5-10 хвилин, щоб крупа розпушилася і повністю ввібрала залишки вологи.
- Розпушіть кашу виделкою, додайте вершкове масло і подавайте теплою.
