Кеш'ю-молоко
Харчова цінність
на порцію (240 г)
🔥 221ккал
🥩 7Білки
🥑 18Жири
🍞 12Вуглеводи
Клітковина: 1 г Цукор: 0 г Насичені жири: 3 г Сіль: 0 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Сирі кеш'ю 40 г · 221 ккал
- Фільтрована вода 200 г · 0 ккал
👨🍳 Приготування
- Замочіть кеш'ю у воді щонайменше на 4 години або на ніч; це допоможе досягти кремовішої текстури та покращить травлення.
- Злийте воду і ретельно промийте замочені кеш'ю під холодною проточною водою.
- З'єднайте промиті кеш'ю та свіжу фільтровану воду у високошвидкісному блендері.
- Збивайте на високій швидкості 1-2 хвилини до повного однорідного та кремового стану.
- Для особливо гладкого молока процідіть суміш через мішечок для горіхового молока або дрібне сито; в іншому випадку воно готове до подачі.