Курячий суп з рисом
Харчова цінність
на порцію (500 г)
🔥 357ккал
🥩 34Білки
🥑 9Жири
🍞 32Вуглеводи
Клітковина: 2 г Цукор: 0 г Насичені жири: 3 г Сіль: 2 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Приготоване куряче філе (подрібнене) 90 г · 149 ккал
- Неочищений білий рис 30 г · 109 ккал
- Морква (нарізана кубиками) 30 г · 12 ккал
- Селера (нарізана кубиками) 20 г · 3 ккал
- Цибуля (нарізана кубиками) 20 г · 8 ккал
- Курячий бульйон (з низьким вмістом натрію) 300 г · 30 ккал
- Оливкова олія 5 г · 44 ккал
- Свіжа петрушка (нарізана) 5 г · 2 ккал
👨🍳 Приготування
- Нагрійте оливкову олію у великій каструлі на середньому вогні, потім додайте нарізану кубиками цибулю, моркву та селеру. Обсмажуйте 5-7 хвилин, доки овочі не розм'якшаться.
- Додайте подрібнене приготоване куряче філе та курячий бульйон у каструлю. Доведіть суміш до кипіння, потім зменшіть вогонь і тушкуйте 15 хвилин.
- Вмішайте неочищений білий рис. Продовжуйте тушкувати ще 15-20 хвилин, або доки рис не стане м'яким і повністю приготованим.
- Приправте суп сіллю та чорним перцем за смаком. Перед подачею додайте свіжу нарізану петрушку.
