Інжир в шоколаді
Харчова цінність
на порцію (130 г)
🔥 244ккал
🥩 3Білки
🥑 13Жири
🍞 33Вуглеводи
Клітковина: 5 г Цукор: 7 г Насичені жири: 8 г Сіль: 0 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Свіжий інжир 100 г · 74 ккал
- Темний шоколад (70-85% какао) 30 г · 170 ккал
👨🍳 Приготування
- Промийте свіжий інжир і акуратно промокніть його насухо, переконавшись, що не залишилося вологи. За бажанням зробіть невеликий надріз біля плодоніжки кожної інжирини або залиште їх цілими.
- Розтопіть темний шоколад на водяній бані або в мікрохвильовій печі, помішуючи до однорідної та рідкої консистенції. Занурте кожну інжирину в розтоплений шоколад, покриваючи її частково або повністю, потім викладіть на деко, застелене пергаментним папером.
- Поставте інжир у шоколаді в холодильник на 15-20 хвилин або до повного застигання шоколаду. Подавайте охолодженим і насолоджуйтеся цим чудовим ласощами.