Рис з кінзою та лаймом
Харчова цінність
на порцію (162 г)
204 ккал🔥 Калорії
3 г🥩 Білки
4 г🥑 Жири
38 г🍞 Вуглеводи
Клітковина: 1 г Цукор: 0 г Насичені жири: 1 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Довгозерний білий рис 139 г · 169 ккал
- Вода 0 г · 0 ккал
- Свіжа кінза 4 г · 1 ккал
- Свіжий сік лайма 15 г · 4 ккал
- Оливкова олія 4 г · 30 ккал
👨🍳 Приготування
- Ретельно промийте довгозерний білий рис під холодною водою, доки вода не стане прозорою, потім добре зцідіть.
- У середній каструлі з'єднайте промитий рис, воду та оливкову олію; доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте кришкою та тушкуйте 15-18 хвилин, доки вода не вбереться і рис не стане м'яким.
- Зніміть з вогню і дайте постояти під кришкою 5 хвилин, потім розпушіть виделкою.
- Додайте нарізану свіжу кінзу та свіжий сік лайма. Посоліть за смаком і подавайте негайно.
