Спагеті з едамаме
Харчова цінність
на порцію (450 г)
🔥 455ккал
🥩 35Білки
🥑 20Жири
🍞 40Вуглеводи
Клітковина: 20 г Цукор: 0 г Насичені жири: 3 г Сіль: 3 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Спагеті з едамаме (сухі) 70 г · 250 ккал
- Оливкова олія першого віджиму 15 г · 132 ккал
- Часник, подрібнений 10 г · 15 ккал
- Помідори чері, половинки 150 г · 27 ккал
- Свіжий шпинат 100 г · 23 ккал
- Свіжий лимонний сік 15 г · 4 ккал
- Пластівці червоного перцю 1 г · 3 ккал
- Свіжі листя базиліка, нарізані 5 г · 1 ккал
👨🍳 Приготування
- Відваріть спагеті з едамаме згідно з інструкцією на упаковці до стану al dente; перед зливанням води відкладіть приблизно 1/4 склянки води від пасти. Відкладіть убік.
- У великій сковороді на середньому вогні додайте оливкову олію та подрібнений часник. Обсмажуйте 1 хвилину до появи аромату.
- Додайте половинки помідорів чері в сковороду і готуйте 3-4 хвилини, доки вони не почнуть розм'якшуватися. Додайте свіжий шпинат, лимонний сік, пластівці червоного перцю та сіль, готуйте, доки шпинат не зів'яне.
- Додайте відварені спагеті з едамаме та відкладену воду з-під пасти у сковороду. Все добре перемішайте, переконавшись, що паста рівномірно покрита соусом. Готуйте ще 1-2 хвилини до повного прогрівання.
- Зніміть з вогню, вмішайте нарізаний свіжий базилік і негайно подавайте. За бажанням прикрасьте додатковим базиліком.
