Інжир на грилі
Харчова цінність
на порцію (170 г)
🔥 168ккал
🥩 1Білки
🥑 5Жири
🍞 32Вуглеводи
Клітковина: 5 г Цукор: 3 г Насичені жири: 1 г Сіль: 0 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Свіжий інжир 150 г · 111 ккал
- Оливкова олія 5 г · 45 ккал
- Бальзамічний соус 15 г · 12 ккал
👨🍳 Приготування
- Розігрійте гриль або сковороду-гриль до середньо-високої температури. Обережно розріжте кожен інжир навпіл уздовж через плодоніжку.
- Злегка змастіть зрізи інжиру оливковою олією, щоб запобігти прилипанню та покращити смак.
- Викладіть інжир зрізом донизу на гарячий гриль. Смажте 2-4 хвилини, поки він не розм'якне і не з'являться виразні сліди від гриля.
- Зніміть смажений інжир з гриля і розкладіть його на сервірувальній тарілці. Щедро полийте бальзамічним соусом і подавайте теплим.
