Смажені копчені оселедці
Харчова цінність
на порцію (160 г)
🔥 357ккал
🥩 28Білки
🥑 28Жири
🍞 0Вуглеводи
Клітковина: 0 г Цукор: 0 г Насичені жири: 6 г Сіль: 3 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Кіпери (копчений оселедець) 150 г · 285 ккал
- Несолоне вершкове масло 10 г · 72 ккал
👨🍳 Приготування
- Розігрійте гриль до середньо-високої температури; якщо використовуєте сковороду-гриль, розігрійте її на середньому вогні. Злегка змастіть кіпери невеликою кількістю розтопленого масла з обох боків.
- Викладіть кіпери безпосередньо на гарячу решітку гриля або сковороду-гриль. Готуйте по 3-4 хвилини з кожного боку, доки вони не прогріються і не матимуть гарної скоринки або слідів від гриля.
- Подавайте смажені кіпери негайно, з додатковим шматочком масла, що тане зверху, та долькою лимона збоку. Вони чудово поєднуються з тостами або яєчнею-бовтанкою.
