Ананас на грилі
Харчова цінність
на порцію (152 г)
🔥 93ккал
🥩 1Білки
🥑 2Жири
🍞 20Вуглеводи
Клітковина: 2 г Цукор: 0 г Насичені жири: 0 г Сіль: 0 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Свіжий ананас 150 г · 75 ккал
- Оливкова олія 2 г · 18 ккал
👨🍳 Приготування
- Розігрійте гриль або сковороду-гриль до середньо-високої температури. Обережно очистіть ананас і наріжте його кільцями або скибочками товщиною приблизно 1,5 см, видаливши серцевину.
- Злегка змастіть скибочки ананаса оливковою олією з обох боків. Це допомагає запобігти прилипанню і підсилює карамелізацію.
- Викладіть скибочки ананаса прямо на гарячий гриль. Смажте по 3-4 хвилини з кожного боку, доки вони не стануть золотисто-коричневими з видимими смугами від гриля і злегка не розм'якшаться.
- Зніміть готовий ананас з гриля і подавайте негайно. Він смачний сам по собі або як гарнір до основних страв.