Смажені банани плантани на грилі

🛒 Інгредієнти

• Стиглий банан плантана 150 г · 150 ккал
• Оливкова олія 5 г · 45 ккал

👨‍🍳 Приготування

1. Розігрійте гриль або сковороду-гриль до середньо-високої температури. Переконайтеся, що вона чиста і злегка змащена олією, щоб уникнути прилипання.
2. Очистіть стиглий плантана і наріжте його кружальцями або по діагоналі товщиною приблизно 1,5 см. Змастіть обидві сторони шматочків плантана оливковою олією.
3. Викладіть шматочки плантана на гарячий гриль. Готуйте по 3-5 хвилин з кожного боку або до золотисто-коричневого кольору з видимими слідами від гриля і м'якості всередині.
4. Подавайте смажені плантани теплими як гарнір, закуску або десерт. Вони добре поєднуються з пікантними стравами або збризнуті медом.