Смажені сардини на грилі
Харчова цінність
на порцію (200 г)
🔥 416ккал
🥩 50Білки
🥑 23Жири
🍞 0Вуглеводи
Клітковина: 0 г Цукор: 0 г Насичені жири: 5 г Сіль: 5 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Свіжі сардини 200 г · 416 ккал
👨🍳 Приготування
- Не чистіть та не потрошіть сардини; просто ретельно промийте їх під холодною водою.
- Промокніть сардини паперовими рушниками і щедро посоліть їх з усіх боків великою морською сіллю.
- Розігрійте вугільний гриль до дуже високої температури або використовуйте газовий гриль на високій потужності.
- Розмістіть сардини прямо на гарячих решітках гриля і готуйте по 3-5 хвилин з кожного боку, доки шкірка не обвуглиться, а риба не приготується.
- Подавайте Сардини Ассадас негайно, традиційно з вареною картоплею та простим салатом або смаженим болгарським перцем.
