Смажена тюрбо на грилі
Харчова цінність
на порцію (240 г)
🔥 289ккал
🥩 34Білки
🥑 15Жири
🍞 3Вуглеводи
Клітковина: 0 г Цукор: 0 г Насичені жири: 3 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Філе тюрбо 200 г · 190 ккал
- Оливкова олія 10 г · 90 ккал
- Лимон 30 г · 9 ккал
👨🍳 Приготування
- Обсушіть філе тюрбо паперовими рушниками; щедро приправте сіллю та чорним перцем з обох боків.
- Розігрійте гриль або сковороду-гриль до середньо-сильного вогню і злегка змастіть оливковою олією, щоб запобігти прилипанню.
- Викладіть філе тюрбо на гарячий гриль і готуйте по 4-6 хвилин з кожного боку, залежно від товщини, доки воно не стане непрозорим і розсипчастим.
- Після приготування зніміть тюрбо з гриля і дайте йому відпочити пару хвилин.
- Подавайте негайно зі свіжими скибочками лимона для вичавлювання на рибу.
