Кавун на грилі
Харчова цінність
на порцію (216 г)
🔥 111ккал
🥩 1Білки
🥑 5Жири
🍞 16Вуглеводи
Клітковина: 1 г Цукор: 0 г Насичені жири: 1 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Кавун 200 г · 60 ккал
- Оливкова олія 5 г · 45 ккал
- Лаймовий сік 10 г · 3 ккал
- Свіжа м'ята 1 г · 3 ккал
👨🍳 Приготування
- Розігрійте гриль або сковороду-гриль до середньо-високої температури. Наріжте кавун трикутниками або пластинами товщиною 2,5 см, видаливши видимі кісточки.
- Злегка змастіть обидві сторони скибочок кавуна оливковою олією. Викладіть їх на гарячий гриль.
- Смажте по 2-3 хвилини з кожного боку, або до появи чітких слідів гриля та легкого розм'якшення кавуна. Будьте обережні, щоб не пересмажити, інакше він може стати м'яким.
- Зніміть смажений кавун з гриля і викладіть на сервірувальну тарілку. Полийте соком лайма, посипте дрібкою солі та прикрасьте свіжими листям м'яти.
