Курка в медово-гірчичному соусі

🛒 Інгредієнти

• Куряче філе 600 г · 990 ккал
• Мед 60 г · 182 ккал
• Діжонська гірчиця 40 г · 26 ккал
• Оливкова олія 15 г · 133 ккал
• Часниковий порошок 4 г · 14 ккал
• Паприка 2 г · 6 ккал
• Чорний перець 1 г · 3 ккал

👨‍🍳 Приготування

1. Розігрійте духовку до 200°C. Злегка змастіть форму для запікання або застеліть пергаментним папером.
2. Обсушіть курячі грудки паперовими рушниками та приправте сіллю, чорним перцем, часниковим порошком і паприкою.
3. У невеликій мисці збийте мед, діжонську гірчицю та оливкову олію, щоб створити соус.
4. Викладіть приправлені курячі грудки у підготовлену форму для запікання і рівномірно полийте їх медово-гірчичним соусом.
5. Запікайте 20-25 хвилин, або доки курка не буде повністю пропечена і не досягне внутрішньої температури 74°C.
6. Вийміть з духовки, дайте постояти кілька хвилин, потім подавайте теплим з вашими улюбленими гарнірами.