Салат Міста

🛒 Інгредієнти

• Змішане салатне листя 80 г · 12 ккал
• Помідори чері 60 г · 11 ккал
• Огірок 50 г · 8 ккал
• Червона цибуля 10 г · 4 ккал
• Натерта морква 20 г · 8 ккал
• Оливкова олія першого віджиму 15 г · 130 ккал
• Червоний винний оцет 5 г · 1 ккал

👨‍🍳 Приготування

1. Ретельно промийте та висушіть все салатне листя. За потреби розірвіть велике листя на шматочки розміром з укус.
2. Помийте та розріжте помідори чері навпіл, наріжте огірки тонкими кружальцями або півмісяцями, і тонко наріжте червону цибулю. Натріть моркву, якщо використовуєте.
3. У великій салатниці поєднайте змішане салатне листя, помідори чері, огірок, червону цибулю та натерту моркву.
4. У невеликій мисці збийте оливкову олію першого віджиму, червоний винний оцет, дрібку солі та трохи чорного перцю, щоб приготувати вінегрет.
5. Безпосередньо перед подачею полийте вінегретом інгредієнти салату. Акуратно перемішайте, щоб всі овочі рівномірно покрилися.