Оливки Каламата
Харчова цінність
на порцію (58 г)
🔥 144ккал
🥩 0Білки
🥑 14Жири
🍞 4Вуглеводи
Клітковина: 2 г Цукор: 0 г Насичені жири: 2 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Оливки Каламата (без кісточок, в розсолі) 40 г · 46 ккал
- Оливкова олія першого віджиму 10 г · 90 ккал
- Часник, подрібнений 5 г · 7 ккал
- Свіжий орегано, нарізаний 2 г · 1 ккал
- Цедра лимона 1 г · 0 ккал
👨🍳 Приготування
- Злийте розсіл з оливок Каламата, за бажанням швидко промийте їх під холодною водою та обсушіть паперовим рушником.
- У невеликій мисці з'єднайте обсушені оливки з оливковою олією першого віджиму, подрібненим часником, дрібно нарізаним свіжим орегано та натертою цедрою лимона.
- Акуратно перемішайте, щоб усі оливки рівномірно покрилися, потім дайте їм настоятися при кімнатній температурі щонайменше 15-20 хвилин перед подачею, щоб аромати змішалися.