Сочевична паста з соусом Маринара
Харчова цінність
на порцію (336 г)
🔥 433ккал
🥩 22Білки
🥑 12Жири
🍞 62Вуглеводи
Клітковина: 14 г Цукор: 0 г Насичені жири: 2 г Сіль: 2 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Паста з сочевиці 80 г · 280 ккал
- Консервовані протерті помідори 200 г · 40 ккал
- Цибуля ріпчаста 40 г · 16 ккал
- Часник 5 г · 7 ккал
- Оливкова олія 10 г · 90 ккал
- Сушений базилік 0 г · 0 ккал
- Сушений орегано 0 г · 0 ккал
👨🍳 Приготування
- Дрібно наріжте цибулю та подрібніть часник.
- Розігрійте оливкову олію в каструлі на середньому вогні, додайте цибулю і готуйте до розм'якшення, близько 5-7 хвилин. Додайте часник і готуйте ще хвилину, доки не з'явиться аромат.
- Влийте протерті помідори, додайте сушений базилік та орегано. Доведіть до легкого кипіння, потім зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте кришкою і готуйте 15-20 хвилин, час від часу помішуючи.
- Поки соус тушкується, доведіть до кипіння каструлю підсоленої води. Додайте сочевичну пасту і варіть згідно з інструкцією на упаковці до стану аль денте.
- Злийте воду з готової пасти і додайте її безпосередньо до соусу маринара, перемішуючи, щоб покрити. Подавайте негайно, за бажанням прикрасивши свіжим базиліком.
