Лічі Желе
Харчова цінність
на порцію (190 г)
🔥 210ккал
🥩 1Білки
🥑 0Жири
🍞 54Вуглеводи
Клітковина: 0 г Цукор: 40 г Насичені жири: 0 г Сіль: 0 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Консервовані лічі в легкому сиропі 567 г · 630 ккал
- Вода 200 г · 0 ккал
- Порошок агар-агару 6 г · 20 ккал
👨🍳 Приготування
- Зцідіть сироп з консервованих лічі, зберігши весь сироп; відкладіть фрукти лічі вбік і наріжте частину, якщо бажаєте.
- У каструлі з'єднайте відкладений сироп лічі, воду, порошок агар-агару та 50 г цукру; збивайте, доки агар-агар і цукор здебільшого не розчиняться.
- Доведіть суміш до кипіння на середньому вогні, потім зменшіть вогонь і тушкуйте 2 хвилини, постійно помішуючи, щоб агар-агар повністю розчинився.
- Зніміть з вогню і вмішайте відкладені фрукти лічі.
- Розлийте суміш в окремі формочки або одну сервірувальну тарілку і дайте їй трохи охолонути при кімнатній температурі, перш ніж переставити в холодильник.
- Охолоджуйте щонайменше 3-4 години або до повного застигання. Подавайте холодним.
