Суп з макаронами

🛒 Інгредієнти

• Дрібні макарони 50 г · 175 ккал
• Курячий бульйон 400 г · 40 ккал
• Консервовані протерті помідори 100 г · 18 ккал
• Цибуля ріпчаста 30 г · 12 ккал
• Часник 5 г · 7 ккал
• Оливкова олія 5 г · 45 ккал
• Свіжа петрушка, нарізана 2 г · 1 ккал

👨‍🍳 Приготування

1. Розігрійте оливкову олію в середній каструлі на середньому вогні, потім обсмажте нарізану цибулю та подрібнений часник до появи аромату, близько 3-5 хвилин.
2. Додайте протерті помідори та курячий бульйон у каструлю, доведіть суміш до кипіння, потім зменшіть вогонь і тушкуйте 5 хвилин.
3. Додайте дрібні макарони і готуйте згідно з інструкцією на упаковці до стану аль денте, зазвичай 7-10 хвилин, періодично помішуючи, щоб вони не злипалися.
4. Приправте суп сіллю та свіжомеленим чорним перцем за смаком, потім розлийте по тарілках і прикрасьте свіжою нарізаною петрушкою перед подачею гарячим.