Суп з макаронами
🛒 Інгредієнти
- Курячий бульйон 1000 г · 100 ккал
- Макарони ріжки, сухі 150 г · 555 ккал
- Куряча грудка, без кісток та шкіри 200 г · 330 ккал
- Морква 100 г · 41 ккал
- Стебло селери 50 г · 8 ккал
- Цибуля ріпчаста 70 г · 28 ккал
- Оливкова олія 14 г · 120 ккал
- Вода 500 г · 0 ккал
👨🍳 Приготування
- Наріжте цибулю, моркву та селеру кубиками. Курячу грудку наріжте невеликими кубиками або подрібніть, якщо вона вже приготована. Відкладіть убік.
- У великій каструлі розігрійте оливкову олію на середньому вогні. Обсмажуйте нарізані цибулю, моркву та селеру протягом 5-7 хвилин до розм'якшення.
- Додайте курячий бульйон і воду в каструлю, доведіть до кипіння. Приправте сіллю та перцем за смаком.
- Додайте макарони та шматочки курки. Варіть 8-10 хвилин або згідно з інструкцією на упаковці, доки макарони не стануть аль денте.
- Подавайте гарячим, за бажанням прикрасивши свіжою нарізаною петрушкой.
