Рулет з м'ятою та фетою

🛒 Інгредієнти

• Цільнозернова тортилья 60 г · 180 ккал
• Сир фета 50 г · 130 ккал
• Свіже листя м'яти 10 г · 5 ккал
• Огірок 50 г · 8 ккал
• Помідор 50 г · 9 ккал
• Червона цибуля 15 г · 6 ккал
• Оливкова олія 5 г · 40 ккал
• Лимонний сік 5 г · 1 ккал

👨‍🍳 Приготування

1. Дрібно наріжте огірок та помідор кубиками, тонко наріжте червону цибулю та грубо наріжте свіже листя м'яти.
2. У мисці розкришіть сир фета і додайте підготовлені огірок, помідор, червону цибулю та м'яту.
3. Збризніть оливковою олією та свіжовичавленим лимонним соком, потім приправте чорним перцем за смаком. Акуратно перемішайте начинку.
4. Викладіть цільнозернову тортилью на чисту поверхню. Викладіть суміш фети та овочів у центр тортильї.
5. Згорніть бокові сторони тортильї над начинкою, потім щільно згорніть її знизу вгору, щоб вийшов рулет. Подавайте негайно.