Тост з песто
Харчова цінність
на порцію (60 г)
🔥 205ккал
🥩 6Білки
🥑 13Жири
🍞 17Вуглеводи
Клітковина: 2 г Цукор: 0 г Насичені жири: 3 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Скибочка хліба (наприклад, на заквасці або цільнозернового) 30 г · 80 ккал
- Свіже листя базиліка 10 г · 2 ккал
- Кедрові горіхи 5 г · 30 ккал
- Пармезан, тертий 5 г · 20 ккал
- Зубчик часнику 2 г · 3 ккал
- Оливкова олія першого віджиму 8 г · 70 ккал
👨🍳 Приготування
- Підсмажте скибочку хліба до бажаної хрусткої скоринки в тостері або на сковороді.
- У невеликому кухонному комбайні або ступці з товкачем змішайте свіже листя базиліка, кедрові горіхи, тертий пармезан, часник, дрібку солі та перцю.
- Поступово додавайте оливкову олію першого віджиму, збиваючи до утворення гладкого, яскраво-зеленого песто.
- Намажте щедрий шар щойно приготованого песто на теплу, підсмажену скибочку хліба і подавайте негайно.
