Проволета Асада
Харчова цінність
на порцію (165 г)
🔥 650ккал
🥩 38Білки
🥑 52Жири
🍞 5Вуглеводи
Клітковина: 0 г Цукор: 0 г Насичені жири: 33 г Сіль: 3 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Сир проволоне (твердий, типу 'Проволета') 150 г · 555 ккал
- Оливкова олія 10 г · 90 ккал
- Сушений орегано 2 г · 5 ккал
- Пластівці червоного перцю (за бажанням) 3 г · 0 ккал
👨🍳 Приготування
- Розігрійте гриль до середньо-високої температури або духовку до 200°C (400°F). Якщо використовуєте чавунну сковороду, поставте її на гриль або в духовку для розігріву.
- Злегка змастіть обидві сторони сиру проволоне оливковою олією. Щедро посипте сушеним орегано та, за бажанням, пластівцями червоного перцю.
- Обережно покладіть приправлений сир безпосередньо на гарячі решітки гриля або в попередньо розігріту чавунну сковороду. Готуйте на грилі або запікайте 10-15 хвилин, або доки сир не стане насиченого золотисто-коричневого кольору, не почне пузиритися та повністю не розплавиться.
- Подавайте негайно прямо з гарячої сковороди або з гриля, часто з хрустким хлібом для вмочування.
