Напій з рагі
Харчова цінність
на порцію (241 г)
🔥 270ккал
🥩 8Білки
🥑 8Жири
🍞 45Вуглеводи
Клітковина: 5 г Цукор: 15 г Насичені жири: 5 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Борошно з рагі 25 г · 90 ккал
- Молоко 200 г · 120 ккал
- Мелений кардамон 0 г · 0 ккал
👨🍳 Приготування
- У каструлі збийте борошно рагі з невеликою кількістю холодної води або молока, щоб утворилася однорідна паста без грудочок.
- Поступово додавайте молоко (або воду), що залишилося, до пасти, постійно збиваючи, щоб уникнути утворення грудочок.
- Поставте сотейник на середній вогонь і варіть, постійно помішуючи, поки напій не загусне до однорідної кашеподібної консистенції, приблизно 5-8 хвилин.
- Додайте цукор, дрібку солі та мелений кардамон, готуйте ще хвилину, поки цукор повністю не розчиниться.
- Подавайте напій з рагі гарячим у чашці або склянці, за бажанням можна посипати додатковим кардамоном.
