Смерреброд (з ростбіфом)
🛒 Інгредієнти
- Темний житній хліб (Ругбрьод) 50 г · 110 ккал
- Вершкове масло 8 г · 60 ккал
- Тонко нарізаний ростбіф 50 г · 80 ккал
- Соус ремулад 20 г · 70 ккал
- Хрумка смажена цибуля 5 г · 25 ккал
- Скибочки маринованого огірка 10 г · 1 ккал
👨🍳 Приготування
- Рівномірно намажте вершкове масло на одну сторону скибочки темного житнього хліба, переконавшись, що воно покриває всю поверхню, але не надто товстим шаром.
- Охайно викладіть тонко нарізаний ростбіф поверх змащеного маслом житнього хліба, злегка накладаючи шматочки, якщо потрібно, щоб покрити хліб.
- Додайте щедру порцію соусу ремулад поверх ростбіфа.
- Посипте хрумкою смаженою цибулею поверх ремулада для додаткової текстури та смаку.
- Прикрасьте скибочкою маринованого огірка або гілочкою свіжої зелені перед негайною подачею.