Соргова каша
Харчова цінність
на порцію (300 г)
🔥 170ккал
🥩 6Білки
🥑 2Жири
🍞 38Вуглеводи
Клітковина: 6 г Цукор: 0 г Насичені жири: 0 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Зерно сорго 50 г · 170 ккал
- Вода 250 г · 0 ккал
👨🍳 Приготування
- Ретельно промийте зерно сорго під холодною проточною водою, доки вода не стане чистою. Це видалить будь-який пил або сміття.
- З'єднайте промите зерно сорго з водою та сіллю у середній каструлі. Доведіть суміш до кипіння на середньому вогні.
- Після закипання зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте каструлю кришкою і тушкуйте 25-30 хвилин, або доки сорго не стане м'яким і не вбере більшу частину рідини.
- Зніміть каструлю з вогню і дайте постояти під кришкою 5 хвилин. Перед подачею обережно розпушіть кашу виделкою.
