Тапіока з сиром Коальо
Харчова цінність
на порцію (100 г)
🔥 230ккал
🥩 11Білки
🥑 13Жири
🍞 19Вуглеводи
Клітковина: 0 г Цукор: 0 г Насичені жири: 8 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Гідратована тапіокова мука 50 г · 70 ккал
- Сир Коальо 50 г · 160 ккал
👨🍳 Приготування
- Нагрійте антипригарну сковороду на середньому вогні; не додавайте олії. Рівномірно посипте близько 50 г гідратованого тапіокового борошна на сковороду, формуючи тонкий круглий диск.
- Готуйте 1-2 хвилини, доки тапіока не затвердіє, а краї не почнуть відходити від сковороди. Викладіть скибочки сиру Коальо на одну половину тапіокового диска.
- Згорніть порожню половину тапіоки поверх сиру, щоб вийшов півколо. Готуйте ще 1-2 хвилини з кожного боку, злегка притискаючи, доки сир не розплавиться, а тапіока не стане злегка золотистою.
