Тортелліні з песто
Харчова цінність
на порцію (260 г)
🔥 765ккал
🥩 26Білки
🥑 45Жири
🍞 63Вуглеводи
Клітковина: 5 г Цукор: 0 г Насичені жири: 12 г Сіль: 3 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Свіжі тортелліні з сиром 200 г · 500 ккал
- Соус песто 50 г · 225 ккал
- Тертий пармезан 10 г · 40 ккал
👨🍳 Приготування
- Приготуйте тортелліні згідно з інструкцією на упаковці у великій каструлі з підсоленою киплячою водою до стану al dente; перед зливанням води відкладіть приблизно півсклянки води з-під пасти.
- Поки тортелліні готується, обережно підігрійте песто у великій сковороді на слабкому вогні, або просто залиште його при кімнатній температурі.
- Злийте воду з тортелліні та додайте їх прямо в сковороду з песто; обережно перемішайте, щоб покрити, додавши трохи залишеної води з-під пасти, якщо необхідно, для досягнення бажаної консистенції.
- Подавайте негайно, посипавши свіжотертим пармезаном.
