Рол з котлетою з індички

🛒 Інгредієнти

• Нежирний фарш з індички 120 г · 159 ккал
• Цільнозернова тортилья 60 г · 170 ккал
• Салат Ромен 30 г · 5 ккал
• Помідор 50 г · 9 ккал
• Червона цибуля 15 г · 6 ккал
• Легкий майонез 20 г · 30 ккал

👨‍🍳 Приготування

1. Приправте фарш з індички сіллю, чорним перцем, часниковим порошком та цибулевим порошком. Сформуйте з суміші плоску круглу котлету, трохи меншу за вашу тортилью.
2. Розігрійте антипригарну сковороду на середньому вогні та готуйте котлету з індички по 4-5 хвилин з кожного боку, або поки вона не просмажиться та не стане золотисто-коричневою.
3. Злегка підігрійте цільнозернову тортилью на сухій сковороді або в мікрохвильовій печі протягом 15-20 секунд, щоб вона стала більш еластичною.
4. Рівномірно розподіліть легкий майонез по теплій тортильї. Покладіть приготовлену котлету з індички в центр.
5. Зверху на котлету з індички викладіть нашаткований салат Ромен, нарізаний помідор та тонко нарізану червону цибулю.
6. Загорніть бічні сторони тортильї над начинкою, потім щільно згорніть її знизу вгору, щоб вийшов компактний рол. Подавайте негайно.