Ковбаса з індички з цибулею
Харчова цінність
на порцію (260 г)
🔥 370ккал
🥩 21Білки
🥑 26Жири
🍞 15Вуглеводи
Клітковина: 2 г Цукор: 0 г Насичені жири: 8 г Сіль: 6 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Копчена ковбаса з індички 150 г · 240 ккал
- Жовта цибуля 100 г · 40 ккал
- Оливкова олія 10 г · 90 ккал
👨🍳 Приготування
- Наріжте ковбасу з індички кружальцями товщиною 1,5 см, а жовту цибулю наріжте кубиками.
- Розігрійте оливкову олію у великій сковороді на середньому вогні. Додайте нарізану ковбасу і смажте до золотистої скоринки та легкої хрусткості, близько 5-7 хвилин.
- Вийміть ковбасу зі сковороди та відкладіть убік. Додайте нарізану цибулю в ту ж сковороду і готуйте, періодично помішуючи, поки вона не стане м'якою та карамелізованою, близько 10-12 хвилин.
- Поверніть обсмажену ковбасу в сковороду з карамелізованою цибулею. Все перемішайте і прогрійте ще 1-2 хвилини.
- Подавайте гарячим, за бажанням з квашеною капустою або гірчицею.
