Овочеві Фахітас
Харчова цінність
на порцію (519 г)
🔥 504ккал
🥩 13Білки
🥑 23Жири
🍞 69Вуглеводи
Клітковина: 12 г Цукор: 0 г Насичені жири: 4 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Пшеничні Тортильї 80 г · 240 ккал
- Суміш Болгарського Перцю (нарізаного) 150 г · 45 ккал
- Червона Цибуля (нарізана) 100 г · 40 ккал
- Гриби Креміні (нарізані) 75 г · 17 ккал
- Кабачок (нарізаний) 75 г · 13 ккал
- Оливкова Олія 14 г · 120 ккал
- Приправа для Фахітас 10 г · 25 ккал
- Сік Лайма 15 г · 4 ккал
👨🍳 Приготування
- Підготуйте всі овочі: наріжте болгарський перець, цибулю, гриби та кабачки смужками.
- У великій мисці змішайте нарізані овочі з оливковою олією та приправою для фахітас до рівномірного покриття.
- Нагрійте велику сковороду або чавунну сковороду на середньо-сильному вогні до дуже гарячого стану.
- Викладіть приправлені овочі на гарячу сковороду одним шаром, намагаючись не перевантажувати сковороду; за потреби готуйте порціями.
- Обсмажуйте 5-7 хвилин, періодично помішуючи, поки овочі не стануть ніжними, але хрусткими і злегка обсмаженими.
- Вийміть овочі зі сковороди і відкладіть. Вичавіть на них свіжий сік лайма.
- Розігрійте пшеничні тортильї згідно інструкції на упаковці, використовуючи суху сковороду, мікрохвильову піч або духовку.
- Подавайте шиплячі овочеві фахітас негайно з теплими тортильями та за бажанням з соусами, такими як сальса або гуакамоле.
