Вегетаріанські тортелліні в бульйоні
Харчова цінність
на порцію (462 г)
🔥 461ккал
🥩 20Білки
🥑 17Жири
🍞 59Вуглеводи
Клітковина: 5 г Цукор: 1 г Насичені жири: 9 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Свіжі вегетаріанські тортелліні (рикота та шпинат) 150 г · 400 ккал
- Овочевий бульйон 300 г · 20 ккал
- Пармезан, тертий 10 г · 40 ккал
- Свіжа петрушка, нарізана 2 г · 1 ккал
👨🍳 Приготування
- Доведіть овочевий бульйон до легкого кипіння у великій каструлі на середньому вогні.
- Додайте свіжі вегетаріанські тортелліні до киплячого бульйону та варіть згідно з інструкціями на упаковці, зазвичай 3-5 хвилин, до стану al dente.
- Розлийте гарячі тортелліні з бульйоном у сервірувальні тарілки. Перед подачею рясно посипте тертим пармезаном та свіжою подрібненою петрушкою.
