Діп з білої квасолі

🛒 Інгредієнти

• Консервована біла квасоля (каннелліні), зціджена 240 г · 288 ккал
• Оливкова олія 45 г · 398 ккал
• Свіжовичавлений лимонний сік 30 г · 7 ккал
• Зубчики часнику 6 г · 9 ккал
• Свіжий розмарин 2 г · 2 ккал

👨‍🍳 Приготування

1. Ретельно зцідіть та промийте квасолю каннелліні; очистіть та дрібно наріжте зубчики часнику.
2. З'єднайте зціджену квасолю, подрібнений часник, оливкову олію, свіжовичавлений лимонний сік та свіжий розмарин у кухонному комбайні.
3. Збивайте до отримання гладкої та кремоподібної консистенції, за потреби зішкрібаючи зі стінок; приправте сіллю та перцем до смаку.
4. Перекладіть діп з білої квасолі в сервірувальну миску; перед подачею збризніть невеликою кількістю оливкової олії та прикрасьте свіжим розмарином.