烤鸡胸肉
🛒 食材
- 鸡胸肉 170 克 · 281 千卡
- 橄榄油 5 克 · 45 千卡
- 蒜粉 1 克 · 3 千卡
- 辣椒粉 1 克 · 3 千卡
- 干百里香 0 克 · 1 千卡
- 黑胡椒 0 克 · 1 千卡
👨🍳 做法
- 将烤箱预热至200°C（400°F）。用厨房纸巾拍干鸡胸肉，以确保外部更酥脆。
- 在一个小碗中，将橄榄油、蒜粉、辣椒粉、干百里香、黑胡椒和盐混合，制成美味的调味擦料。
- 将调味料混合物均匀地涂抹在鸡胸肉的两面，确保它们被充分覆盖。
- 将调味好的鸡胸肉放入烤盘中，或铺有烘焙纸的烤盘上。
- 烘烤20-25分钟，或直到最厚处的内部温度达到74°C（165°F）。
- 从烤箱中取出，用锡纸覆盖，静置5分钟，然后切片并上桌。这有助于肉汁重新分布，使口感更嫩。
