烘焙燕麦片
🛒 食材
- 燕麦片 30 克 · 110 千卡
- 牛奶(2%脂肪) 80 克 · 40 千卡
- 大鸡蛋 8 克 · 13 千卡
- 无盐黄油,融化 5 克 · 36 千卡
- 新鲜蓝莓 25 克 · 14 千卡
- 泡打粉 1 克 · 0 千卡
- 肉桂粉 0 克 · 0 千卡
- 香草精 1 克 · 2 千卡
👨🍳 做法
- 将烤箱预热至190°C(375°F),并轻轻涂油一个8x8英寸的烤盘。
- 在一个大碗中,将牛奶、鸡蛋、融化的黄油和香草精搅拌均匀。
- 在一个单独的碗中,将燕麦片、红糖、泡打粉和肉桂粉混合。
- 将湿性食材倒入干性食材中,搅拌至刚混合均匀;拌入新鲜蓝莓。
- 将混合物倒入准备好的烤盘中,烘烤25-30分钟,或直到呈金黄色并凝固。
- 切片食用前稍微放凉。趁热享用,可选择淋上枫糖浆或额外的新鲜水果。