淋油煎蛋
营养成分
每份（105克）
🔥 191千卡
🥩 12蛋白质
🥑 15脂肪
🍞 1碳水化合物
膳食纤维: 0 克 糖: 0 克 饱和脂肪: 5 克 盐: 0 克
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🛒 食材
- 大鸡蛋 100 克 · 155 千卡
- 无盐黄油 5 克 · 36 千卡
👨🍳 做法
- 将无盐黄油放入一个小的、不粘锅的平底锅中，用中低火融化，直到它闪亮并散发出香味。
- 小心地将鸡蛋打入平底锅中，确保它们之间有间隔。将火调至小火。
- 一旦蛋白边缘开始凝固，用勺子将热黄油持续浇在蛋黄上2-3分钟。
- 继续浇淋，直到蛋白完全凝固，蛋黄达到你想要的熟度（流质、半熟或全熟）。立即食用。
