卡普雷塞三明治
🛒 食材
- 恰巴塔面包 100 克 · 270 千卡
- 新鲜马苏里拉奶酪 100 克 · 280 千卡
- 番茄 100 克 · 20 千卡
- 新鲜罗勒叶 5 克 · 2 千卡
- 香醋酱 15 克 · 40 千卡
- 特级初榨橄榄油 10 克 · 90 千卡
👨🍳 做法
- 将恰巴塔面包横向切成两半,然后如果需要,可以稍微烤一下或烤架上烤一下,使其略带酥脆。
- 将新鲜马苏里拉奶酪和番茄切成均匀的、大约0.5厘米厚的圆形片。
- 将切片的马苏里拉奶酪、番茄和新鲜罗勒叶交替叠放在恰巴塔面包的下半部分。
- 用少许盐和现磨黑胡椒调味,然后将恰巴塔面包的上半部分盖在馅料上。