鸡肉米饭汤
🛒 食材
- 煮熟的鸡胸肉(撕碎) 90 克 · 149 千卡
- 生白米 30 克 · 109 千卡
- 胡萝卜(切丁) 30 克 · 12 千卡
- 西芹(切丁) 20 克 · 3 千卡
- 洋葱(切丁) 20 克 · 8 千卡
- 鸡汤(低钠) 300 克 · 30 千卡
- 橄榄油 5 克 · 44 千卡
- 新鲜香菜(切碎) 5 克 · 2 千卡
👨🍳 做法
- 在大锅中用中火加热橄榄油,然后加入切丁的洋葱、胡萝卜和西芹。翻炒5-7分钟,直到蔬菜变软。
- 将撕碎的熟鸡肉和鸡汤加入锅中。将混合物煮沸,然后转小火炖煮15分钟。
- 加入生白米搅拌。继续炖煮15-20分钟,直到米饭变软并完全煮熟。
- 用盐和黑胡椒调味汤。上菜前,将新鲜切碎的香菜拌入汤中。