鸡肉法士达碗

🛒 食材

• 鸡胸肉 150 克 · 248 千卡
• 彩椒 150 克 · 30 千卡
• 洋葱 50 克 · 20 千卡
• 熟白米饭 150 克 · 195 千卡
• 黑豆（罐装，冲洗） 100 克 · 132 千卡
• 莎莎酱 50 克 · 15 千卡
• 牛油果 50 克 · 80 千卡
• 青柠汁 10 克 · 3 千卡
• 橄榄油 10 克 · 88 千卡
• 法士达调味料 5 克 · 8 千卡

👨‍🍳 做法

1. 按照包装说明煮白米饭；备用。将鸡胸肉切成细条，青椒和洋葱切成细丝。
2. 在一个大煎锅中，用中高火加热橄榄油。加入鸡肉条和一半的法士达调味料，煮至金黄并熟透，约5-7分钟。将鸡肉从煎锅中取出并放在一边。
3. 将青椒和洋葱加入同一个煎锅中，并加入剩余的法士达调味料；煮至蔬菜变软但仍带脆感，约5-8分钟。将鸡肉倒回煎锅中，搅拌均匀。
4. 组装碗时，将煮熟的白米饭放在底部。上面铺上鸡肉和蔬菜混合物、黑豆、莎莎酱和切片牛油果。最后挤上新鲜的青柠汁。