鸡肉法士达卷饼

🛒 食材

• 鸡胸肉 100 克 · 165 千卡
• 面粉玉米饼 45 克 · 140 千卡
• 甜椒（混合颜色） 70 克 · 20 千卡
• 洋葱 30 克 · 12 千卡
• 橄榄油 10 克 · 88 千卡
• 法士达调味料 5 克 · 15 千卡
• 莎莎酱 30 克 · 10 千卡
• 酸奶油（低脂） 30 克 · 40 千卡
• 青柠汁 5 克 · 1 千卡

👨‍🍳 做法

1. 将鸡胸肉切成细条，然后将甜椒和洋葱也切成细条。在一个碗中，将鸡肉与一半法士达调味料和少许橄榄油混合。
2. 将一个大煎锅或铸铁锅用中高火加热。加入调味好的鸡肉，煮5-7分钟，直到变成褐色并煮熟，然后从锅中取出。
3. 在同一个锅中加入少许橄榄油，然后加入切好的甜椒和洋葱。翻炒5-8分钟，直到变软但仍有脆感，中途加入剩余的法士达调味料和青柠汁。
4. 将煮熟的鸡肉放回锅中，与蔬菜混合，加热1-2分钟。根据包装说明加热玉米饼。
5. 组装时，将鸡肉和蔬菜混合物舀到每个温热的玉米饼中心。顶部放一勺莎莎酱和酸奶油，然后紧紧卷起来，形成一个卷饼。