鸡肉法士达

🛒 食材

• 鸡胸肉 600 克 · 990 千卡
• 甜椒（什锦颜色） 400 克 · 124 千卡
• 洋葱 200 克 · 80 千卡
• 橄榄油 40 克 · 360 千卡
• 青柠汁 60 克 · 15 千卡
• 孜然粉 4 克 · 15 千卡
• 辣椒粉 4 克 · 11 千卡
• 烟熏辣椒粉 2 克 · 6 千卡
• 大蒜粉 3 克 · 10 千卡
• 洋葱粉 3 克 · 10 千卡
• 干牛至 1 克 · 3 千卡
• 黑胡椒 2 克 · 5 千卡
• 面粉玉米饼 360 克 · 1069 千卡

👨‍🍳 做法

1. 将鸡胸肉切成细条，青椒和洋葱切成薄片。
2. 在一个碗中，将鸡肉与2汤匙橄榄油、青柠汁、孜然、辣椒粉、烟熏辣椒粉、大蒜粉、洋葱粉、牛至、盐和黑胡椒混合；充分搅拌。
3. 在大煎锅或铸铁锅中用中高火加热1汤匙橄榄油。
4. 将鸡肉条放入热锅中，偶尔搅拌，煮5-7分钟，直至金黄熟透。取出鸡肉，放一旁备用。
5. 将甜椒和洋葱加入同一个煎锅中，如果需要，可加入少量水，煮7-10分钟，直至变软但仍有嚼劲。
6. 将煮熟的鸡肉放回锅中与蔬菜混合，搅拌均匀并加热。
7. 按照包装说明加热面粉玉米饼，通常是在干煎锅或微波炉中加热。
8. 立即将滋滋作响的鸡肉和蔬菜混合物与温热的玉米饼一起上桌。提供额外的青柠角和可选配料，如莎莎酱或鳄梨酱。