佛罗伦萨鸡
🛒 食材
- 鸡胸肉 150 克 · 248 千卡
- 新鲜菠菜 100 克 · 23 千卡
- 浓奶油 (36%脂肪) 60 克 · 200 千卡
- 鸡汤 120 克 · 10 千卡
- 帕尔马干酪，磨碎 15 克 · 60 千卡
- 大蒜，切碎 5 克 · 7 千卡
- 橄榄油 9 克 · 80 千卡
- 柠檬汁 5 克 · 1 千卡
👨🍳 做法
- 将鸡胸肉拍干，两面用盐和黑胡椒慷慨调味。
- 在大煎锅中用中高火加热橄榄油。将鸡肉每面煎4-6分钟，直到金黄色并煮熟；取出并放在一边。
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