鸡肉肉饼
🛒 食材
- 鸡肉末 680 克 · 1122 千卡
- 原味面包屑 80 克 · 312 千卡
- 大鸡蛋 50 克 · 70 千卡
- 洋葱,小 100 克 · 40 千卡
- 芹菜茎 50 克 · 8 千卡
- 胡萝卜,小 50 克 · 20 千卡
- 牛奶(低脂) 62 克 · 35 千卡
- 番茄酱 60 克 · 66 千卡
- 伍斯特酱 15 克 · 15 千卡
- 第戎芥末 10 克 · 10 千卡
- 蒜粉 3 克 · 10 千卡
- 洋葱粉 3 克 · 10 千卡
- 黑胡椒 2 克 · 0 千卡
- 盐 8 克 · 0 千卡
👨🍳 做法
- 将烤箱预热至175°C (350°F)。轻轻润滑一个面包烤盘或用烘焙纸铺好一个烤盘。
- 在一个大碗中,将鸡肉末、面包屑、鸡蛋、切碎的洋葱、西芹、胡萝卜、牛奶、5克伍斯特酱、蒜粉、洋葱粉、盐和黑胡椒混合。
- 用手将所有配料彻底混合,直到它们刚混合均匀;不要过度搅拌,以保持肉饼的鲜嫩。