乔欣沙拉
🛒 食材
- 炸猪皮 80 克 · 440 千卡
- 小萝卜 50 克 · 8 千卡
- 红洋葱 30 克 · 12 千卡
- 新鲜薄荷 5 克 · 2 千卡
- 青柠汁 20 克 · 6 千卡
- 塞拉诺辣椒（或类似辣味辣椒） 5 克 · 2 千卡
👨🍳 做法
- 将炸猪皮切成一口大小的碎块；它们应该酥脆可口。将小萝卜和红洋葱切片。
- 切碎新鲜薄荷叶和塞拉诺辣椒（如果需要减少辣度，请去除辣椒籽）。
- 在一个大碗中，将切碎的炸猪皮、切片小萝卜、切片红洋葱、切碎薄荷和辣椒混合。加盐调味。
- 倒入新鲜青柠汁，轻轻搅拌所有食材直至充分混合。立即作为清爽的开胃菜或配菜享用。
