鸡肉韭葱汤 (Cock-a-leekie)
🛒 食材
- 整鸡 500 克 · 825 千卡
- 韭葱 1000 克 · 250 千卡
- 胡萝卜 200 克 · 82 千卡
- 西芹茎 100 克 · 16 千卡
- 去核西梅干 100 克 · 240 千卡
- 新鲜欧芹 30 克 · 11 千卡
- 月桂叶 1 克 · 0 千卡
- 黑胡椒粒 3 克 · 0 千卡
- 水 2500 克 · 0 千卡
👨🍳 做法
- 将整鸡彻底冲洗干净。放入大锅中，加入2.5升冷水、月桂叶和黑胡椒粒。
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