格兰诺拉麦片棒

🛒 食材

• 燕麦片 225 克 · 875 千卡
• 天然花生酱 125 克 · 735 千卡
• 蜂蜜 115 克 · 350 千卡
• 蔓越莓干 40 克 · 123 千卡
• 碎杏仁 70 克 · 403 千卡
• 融化的椰子油 28 克 · 252 千卡
• 香草精 4 克 · 0 千卡

👨‍🍳 做法

1. 将烤箱预热至160°C (325°F)，并在一个8x8英寸的烤盘中铺上烘焙纸，让纸的边缘超出烤盘。
2. 在一个大碗中，将燕麦片、碎杏仁、蔓越莓干和盐混合。
3. 在一个单独的微波炉安全碗中，混合花生酱、蜂蜜和椰子油。放入微波炉加热30-60秒，或直到融化并变得光滑，搅拌均匀。拌入香草精。
4. 将湿混合物倒在干性食材上，彻底搅拌直至所有食材均匀裹覆。
5. 用刮刀或勺子背面将混合物均匀地压入准备好的烤盘中。
6. 烘烤20-25分钟，直到边缘呈浅金褐色。
7. 让格兰诺拉麦片棒在烤盘中于冷却架上完全冷却至少2-3小时（或在冰箱中冷藏30分钟），然后取出并切成12块。