烤扇贝
🛒 食材
- 扇贝 125 克 · 100 千卡
- 橄榄油 5 克 · 45 千卡
- 柠檬 10 克 · 2 千卡
👨🍳 做法
- 用厨房纸彻底擦干扇贝。
- 将扇贝与橄榄油、盐和黑胡椒混合。
- 将烤架或烤盘预热至高温。
- 将扇贝每面烤1-2分钟，直到它们变得不透明，略带金黄色并焦糖化。
- 立即上菜，可选择搭配柠檬角点缀。
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